ランチ時間 11:30~15:00
コース内容は、その日によって変わります。その日に合った旬の素材をお楽しみください。
※土日、祭日も、ランチコースはございます

 Dejeuner 本日のランチメニュー

シンプルランチ 1300円~
メインディッシュ
パン、サラダ
デザート
ドリンク

Aコース 1500円~
(デザート付きランチ) 
メインディッシュ
パン、サラダ
デザート
ドリンク

Bコース 1800円~
(スープ、デザート付きランチ)
 本日のスープ
メインディッシュ
パン、サラダ
デザート
ドリンク

Cコース 2500円~
(オードブル2品、スープ、
      デザート付きランチ)
5種のキノコのテリーヌ
メバルの昆布〆カルパッチョ
本日のスープ
メインディッシュ
パン、サラダ
デザート
ドリンク

お任せフルコース 3400円
5種のキノコのテリーヌ
メバルの昆布〆カルパッチョ
本日のスープ
天然真鯛のポアレ
豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース
パン、サラダ
デザート
ドリンク

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※デザートは6つのうちから選べます。(デザートメニューより)

※スープは下記の中からお選びください。
1, ニンジンのクリームスープ
2, オニオングラタンスープ

※メインデッシュは下記の中からお選びください。
※4.5.は差額がつきますのでご注意ください。 
1, シラスと菜の花のパスタ
2, 自家製生ハムとトマトの冷製パスタ     
3, 若鶏のコンフィ 香草ソース
4, 海老と白身魚のハンバーグ仕立 ブールブランソース(+¥280)
5, 豚ヒレ肉のサルティンボッカ(+¥280)
 

小さなコースメニュー

◆ランチ 11:30~15:00
◆ディナー 17:30~21:00

ランチやディナーコースとして、お気軽においしい旬の素材をお楽しみいただけます。

Aコース  3100円~
オードブル(スープ)から2品
メインディッシュ、デザート、ドリンクそれぞれ1品
(パン、サラダ付き)※差額のつくものもあります

Bコース  3600円~
オードブル(スープ)から3品
メインディッシュ、デザート、ドリンクそれぞれ1品
(パン、サラダ付き)※差額のつくものもあります

オードブル(スープ)

a. 海の幸のマリネ
b. エスカルゴのブルゴーニュ風
c. 自家製生ハムとフルーツ
d. 5種のキノコのテリーヌ
e. 豚肉と木の実のテリーヌ
f. 地タコのカルパッチョ
g. 砂肝のコンフィ ガーリックソース
h. 牛モツのトマト煮込み
i. メバルの昆布〆カルパッチョ
j. ジャガイモのクリームスープ
k. オニオングラタンスープ 

メインディッシュ

a. 上州麦豚のチーズカツレツ  トマトソース
b.葉山産サザエとワカメのパスタ
c.自家製生ハムとトマトの冷製パスタ
d.若鶏のコンフィ マデラソース
e.石川県産真鯛と海老のポアレ
f.和牛ほお肉の赤ワイン煮 (+¥460)
g.オマール海老のグリエ 2色のソース (+¥1200)

デザート

a.リンゴのタルト
b.さつまいものプディング
c.ガトーショコラ
d.ガトーフロマージュ・ショコラ
e.黒蜜のゼリー
f.アイスクリームとシャーベット(2つお選び下さい)
 カラメルのアイスクリーム バニラアイスクリーム
 きいちごのシャーベット ヨーグルトと練乳のシャーベット

ドリンク

a. ホットコーヒー
b.エスプレッソ
c.紅茶
d.アイスコーヒー
e.アイスティー
f.オレンジジュース
g.ぶどうジュース
h.カモミールティー